山核桃仁巧克力小饼干的做法,山核桃仁巧克力小饼干怎么做
发布时间:2022-05-11 16:48:57
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来源:船舶厂家
2017/12/1014:41:53 来源:网络
山核桃可以做很多类型的小吃,如果把山核桃和巧克力放在一起做成饼干,也是一种不错的选择。
食材1
主要食材:山核桃仁适量
其它食材:巧克力350g、低筋面粉250g、奶粉50g、鸡蛋1个、小苏打2g、蛋液适量、柠檬汁少许
做法步骤2
1.巧克力隔水加热至融化。
2.低筋面粉、奶粉、小苏打放入碗里。
3.拌入融化的巧克力。
4.倒入打散的鸡蛋液。
5.加入柠檬汁,和成面团,盖保鲜膜静置30分钟。
6.隔保鲜膜擀成厚的大片。
7.用饼干模具在面片上压出形状来,剩余的面团拢到一起折叠按压再次擀开可重复压出饼干形状来。
8.排入不沾烤盘内。
9.山核桃仁沾上蛋液,压入饼干中间即可。
10.烤箱175度预热,中层上下火烤20分钟左右,小心烤糊哦。
11.出炉了放在冷却架上凉凉,凉透了装入密封容器里保存——慢慢享用。
功效3
补气养血、滋阴壮阳、开胃
成果图4
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